我院陈建保教授主持的项目顺利通过

乌兰察布市2021年度关键技术攻关项目获立项

近日，我院教授陈建保带领的团队与青岛蔚蓝生物集团合作申报的“马铃薯薯渣资源高值化利用”科研项目获得乌兰察布市2021年度关键技术攻关项目立项。

本项目利用生物技术对生产淀粉废弃物马铃薯薯渣酶法处理，实现马铃薯淀粉加工废弃物的产业化处理，可有效解决马铃薯淀粉生产企业薯渣处理的难题，促使企业效益环保双提升，推动马铃薯淀粉加工行业健康发展。同时，实现了对马铃薯渣中淀粉、果胶、纤维素营等养成分的整体高效利用，将其转化成新型价值型饲料原料，缓解了饲料资源不足，降低饲料成本，提高养殖效益和增加经济效益。

此项目是我院积极开展产学研活动，服务地方经济建设的又一成果。下一步，高教研究所将以加强科研为导向，对教师加强课题指导，进一步提升教师的科研意识和科研素养，进一步加强横向课题的研究。